CaraBikin Keripik Tempe Sagu : Campurkan bakal tempe dengan tepung sagu dalam wadah. Aduk dengan rata menggunakan spatula. Jangan sampai terkena air dan tangan. Masukkan ke dalam plastic panjang. Padat - padatkan lalu ikat rapat bagian ujung. Jangan lupa tusuk - tusuk plastik dengan tusuk gigi. Agar tidak m embusuk saat fermentasi terjadi. Pada kesempatan saya kali ini saya akan membagikan resep cara bikin keripik tempe tapioka,tapi sebelum masuk ke pembahasannya apakah kalian tahu apa itu keripik tempe? Pasti dari kalian ada yang belum tahu. Simak dibawah ini Definisi Keripik Tempe Keripik tempe adalah makanan ringan yang berbahan dasar dari tempe yang diiris tipis-tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya keripik tempe ini cenderung berasa asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ringan ini sudah banyak tersebar hampir merata di seluruh pulau jawa. Keripik tempe merupakan makanan khas daerah banyumas. Rasanya yang gurih dan renyah membuat makanan ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan atau makanan ringan bahkan bisa dijadikan sebagai lauk pauk. Walaupun sama-sama berbahan dasar tempe, tetapi cara membuat keripik tempe dengan cara membuat kerupuk tempe itu berbeda. Perbedaan keduannya jelas pada proses pembuatanya. Kandungan protein yang ada di dalam kedelai sebagai bahan utama pembuatan keripik tempe banyak mengandung protein dan mineral sehingga sangat baik dikonsumsi sebagai makanan sehari-hari. Pada proses pembuatannya, kunci utama agar hasil keripik ini bisa maksimal adalah pada proses pemilihan bahan baku. Setelah kalian mengetahui definisi dari keripk tempe, berikut ini cara bikin keripik tempe tapioka. Bahan-bahan 2 buah papan tempe yang belum jadi atau masih kedelai yang diberi ragi Tepung kanji atau tapioka 500gr Plastik untuk membungkus Tusuk gigi atau lidi 1 buah Karet gelang secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Bawang putih 8 siung , lalu haluskan Kemiri 2 butir, haluskan Garam 1/2 sdm Air secukupnya Cara Bikin Keripik Tempe Tapioka Siapkan wadah besar dan bersih, lalu campurkan kedelai calon tempe dengan tepung tapioka. Aduk sampai rata menggunakan spatula dan pastikan semua kedelai tadi tercampur dengan tepung sampai rata. Kemudian siapkan plastik es atau plastk bening biasa, lalu masukan adonan tempe tadi ke dalam dalam plastik secukupnya. Tekan, padatkan adonan dan bentuk melingkar panjang seperti es. Lalu ikat ujung plastik menggunakan karet yang kencang. Tusuk-tusuk adonan tempe menggunakan tusuk gigi atau lidi agar udara fermentasi tempe bisa keluar. Diamkan adonan tempe pada suhu ruangan selama sehari semalam atau 2 malam hingga tempe berkerut,berembun dan matang. Jika tempe sudah kelihatan masak, buka plastik pembungkusnya kemudian iris tipis-tipis adonan kerpik tempe. Campurkan bahan bumbu tadi kedalam wadah. Panaskan minyak goreng yang banyak agar keripik bisa matang merata. Setelah minyak panas, masukan tempe satu per satu ke dalam bumbu, lalu goreng hingga matang dan kering. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan tempe sampai keripik tempe dingin, kemudian masukan keripik tempe ke dalam toples kedap udara. Keripik tempe siap di sajikan. Baca Juga Cara Masak Mie Bihun Putih Setelah kalian tahu definisi tempe dan cara membuat keripik tempe, ternyata ada banyak jenis keripik lho, tidak hanya keripik singkong, ketela, dan tempe saja tetapi masih banyak lagi. Kalian ingin tahu? Simak dibawah ini. Macam-Macam Keripik 1. Keripik Gadung Makanan ringan ini adalah salah satu camilan yang banyak disukai. Tetapi, pengolahan umbi-umbi an ini harus teliti karena jika salah pengolahannya, bisa menjadi beracun dan kurang aman untuk dikonsumsi. Manfaat keripik gadung sangat banyak mulai dari bisa melancarkan pencernaan, mencegah kusta dan melancarkan haid. 2. Keripik Pisang Camilan satu ini berbahan dasar pisang dibuat cara memotong tipis-tipis pisang, kemudian digoreng hingga kering dan diberi bumbu. Makanan ringan ini biasanya dijual dengan 2 rasa yaitu gurih dan manis. Tetapi, kebanyakan orang akan lebih menyukai keripik pisang yang gurih karena, lebih gurih dan renyah. 3. Keripik Bayam Siapa yang bilang kalau sayuran tidak bisa dibuat keripik? Nih nyatanya daun bayam bisa dibuat keripik. Daun bayam yang digunakan untuk membuat keripik biasanya daunnya lebar, kemudian digoreng dengan tepung hingga kering. Sama seperti dengan kerupuk, keripik bayam ini juga sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai pelengkap pada saat makan besar. 4. Keripik Tahu Kalau yang kita bahas tadi keripik tempe, ternyata tahu juga bisa dijadikan keripik lho. Caranya tahu digoreng hingga kering dan diberi bumbu hingga berasa gurih. Selain dijadikan sebagai oleh-oleh, keripik tahu ini juga sangat cocok untuk dijadikan camilan saat santai dan juga pelengkap saat makan di rumah menggunakan sayur sop, sayur bayam, atau makanan berkuah lainnya. Demikian penjelasan artikel saya kali ini, jika ada salah penulisan saya mohon maaf. Post navigation Nggakcuman itu, tempe juga punya rasa guih yang khas. Kalo di Indonesia, keripik tempe tersedia dengan berbagai rasa dan bentuk, jadi tiap daerah punya ikonnya masing-masing deh ya kalo bikin keripik tempe. Cara mengolah keripik tempe juga nggak jauh beda kok sama tempe goreng biasanya. Bedanya nih cuman di bagian proses memotongnya. Untuk
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID af04d1bd-0a22-11ee-ba87-6e5a436c6345 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Semuaorang pasti sering menemukan kerupuk tempe tapioka di sebuah toko atau swalayan. Rasanya yang asin, gurih, dan renyah saat dikunyah ini membuat keripik tempe menjadi salah satu cemilan favorit warga Indonesia. Buat kamu yang ingin membuatnya sendiri atau untuk dijadikan usaha dan bisnis, tidak ada salahnya mencoba bikin keripik sendiri di DistributorKeripik Ceker di Surabaya Camilan Nusantara Distributor Keripik Ceker di Surabaya , hub. 0851.0126.4426 / WA. 0878.5295.2906 / Pin D7EC49CD . Makananringan yang terbuat dari tepung tapioka bawang merah dan putih serta bahan-bahan l. 36049 resep awet ala rumahan yang mudah dan ena

Keripiktempe merupakan makanan ringan hasil olahan dari bahan dasar tempe yang renyah, gurih, dan lezat. Makanan ini hampir tersebar merata di pulau Jawa. Cara pembuatan keripik tempe terbilang sederhana dan dapat dibuat skala rumah tangga maupun industri. Sesuai SNI 2602:2018, Keripik tempe adalah makanan yang dibuat

. 240 451 239 325 432 481 342 76

cara bikin keripik tempe tapioka